Ingrediente ▢ 450 g creveti cruzi - curatati si decorticati ▢ 450 g paste linguini uscate ▢ 4 catei de usturoi - maruntit ▢ 1 chili rosu sau Habanero - taiat marunt (optional) ▢ 1 lingurita sare de mare - sau dupa gust ▢ 1/2 lingurita piper - sau dupa gust ▢ 6 cani lapte - (gras sau 2%) ▢ 1/2 cana Cocktail cu gin si vermut din: gin roz, vermut alb dulce, campari, aperol. Ingrediente: 50ml gin roz 50ml vermut alb dulce 30ml campari 30ml aperol Mod de preparare: Puneti gheata maruntita in 2 pahare. Impartiti in mod egal ginul, vermutul, campari si aperolul, apoi amestecati. Serviti cu felii de portocale. Savurati! Paste cu creveti si sos gorgonzola. Felul principal. 2 porții. 20 min. 6 min. Foarte ușor (4.7/5 - 204 voturi) 22; 159; Eu am adaugat in loc de cimbru, tarhon murat, le.a dat o tenta usor amaruie, mie imi place mult tarhonul si il folosesc, in special in sosuri albe. Si am folosit intr.o instanta piept de pui plus capere, si astazi am Sosul pentru aceste paste cu creveti se face extrem de repede si de usor. In momentul in care puneti pastele la fiert, va apucati si de sos, pentru ca este gata cam in acelasi timp cu pastele. Este foarte important sa nu gatiti crevetii prea mult, ei trebuie sa fiarba pentru maxim 5-6 minute, nu mai mult pentru ca apoi vor avea o textura usor cauciucata si neplacuta. In acest sos se adauga si crevetii unul cate unul si se lasa 5 minute pe fiecare parte la foc iute amestecand periodic . Se stinge cu vin care se mai lasa sa fiarba impreuna pentru 10 minute. La urma se adauga smantana si parmezanul cu care mai fierb 5 minute iar la final se condiemnteaza dupa gust de sare si piper. Pastele fierte si strecurate se pun peste sos si se servesc cat sunt calde. Vay Nhanh Fast Money.

creveti cu paste si sos alb